линия по производству мармеладных конфет

Линия по производству мармеладных конфет
Представьте себе мягкие, желейные конфеты, которые тают во рту, оставляя сладкое послевкусие. Это мармеладные конфеты, которые любимы как детьми, так и взрослыми. Изучив процесс производства мармеладных конфет, мы погрузимся в мир сладостей и технологий.
Подготовка смеси
Все начинается с подготовки смеси. Сахар, патока, вода и желатин тщательно перемешиваются в миксере. Полученная масса заливается в формы, где она начнет застывать.
Формовка и охлаждение
Формы с будущими мармеладными конфетами отправляются на конвейерную линию. Там их аккуратно вытряхивают из форм и переносят на охлаждающий конвейер. Холодный воздух задувается на конфеты, заставляя их затвердевать.
Обсыпка и упаковка
Затвердевшие мармеладные конфеты проходят через обсыпочную машину, которая покрывает их тонким слоем сахара или другого покрытия. Затем конфеты перемещаются на упаковочную линию, где они упаковываются в индивидуальные упаковки или более крупные коробки.